Yogen Früz: Sector de alimentos, yogurt helado

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Servicios y función de la franquicia Yogen Früz

La franquicia Yogen Früz se posiciona como una yogurtería que se enfoca en el comercio de productos yogures y helado para ofrecer al cliente una deliciosa combinación entre el refrescante sabor del helado y lo dulce del yogourt.

En cuanto a los servicios con los que cuentan, se encuentran los siguientes:

  • Mix it: Cherry, blackberry, raspberry, banana, peach, chocolate, mango, piña, blueberry, cookies cream
  • Ü sensation: Tembleque, limón, vainilla, guava, coco, tart, parcha, snickers, nutella, strawberry cheesecake, mint cookies ‘n cream, coffee, mint chocolate chip, chai latte, piña colada, lychee green tea, key lime pie, chocolate almond
  • Smoothies: Very berry, tropical storm, raspberry blast, avocado kale, blueberry breeze, strawberry banana, peach berry sunset

Yogen Früz en la actualidad cuenta con presencia en cerca de 80 países en todo el mundo, donde además, se establece con más de 5.000 puntos, demostrando su eficiencia, rentabilidad y evidente crecimiento. Ciertamente el novedoso e innovador concepto que propone Yogen Früz permite que cada día se incrementan las ganancias y con ello, cada vez más y más consumidores.

La producción Yogen Früz basa su operación de preparación al instante brindando un producto fresco y directamente al consumi, esto quiere decir que Yogen Früz ofrece productos naturales los cuales carecen de preservativos, colorantes, sabores artificiales, entre otros ingredientes de una parte importante de los helados del mercado actual. El helado es preparado a la vista de quien será el consumidor del producto, adicionando los acompañantes de dulces y frutas, todo el proceso podrá ser observado por el cliente ante sus ojos. Con consistencia cremosa, suave, refrescante y dulce, Yogen Früz se posiciona como una franquicia innovadora en el sector de la heladería con este novedoso producto.

La franquicia y el franquiciado

Con el ánimo de apoyar al franquiciado, Yogen Früz proporciona una serie de herramientas que a la vez, garantizan la correcta producción de sus productos de acuerdo a su concepto y los estándares que manejan como franquicia y de esta manera, los ingredientes, el sabor, la metodología y el mensaje llegue de la misma manera a la totalidad de los consumidores.

El franquiciado contará con las siguientes herramientas por Yogen Früz:

    • Producción de los alimentos: Yogen Früz, como mencionamos con anterioridad, suministra a cada uno de los franquiciados las recetas de cada producto y también una serie de manuales e instrucciones para preparar cada uno de los productos que Yogen Früz ofrece en su menú a la vez que éste emite el mismo mensaje, manteniendo el concepto y las particularidades que proporciona la yogurtería
    • Sobre el control de calidad: Con el objeto de mantener y maximizar la calidad de los productos y demás, Yogen Früz realiza un proceso en el que identifica, despliega y posteriormente selecciona a los proveedores a nivel internacional y local para el suministro de los ingredientes que usa para su producción. Adicional a esto, Yogen Früz se asegura que los proveedores acaten el reglamento sobre la calidad de la auditoría de su cargo y en esta medida, se conecten con las normas que rigen a la franquicia.
    • Sistemas y operación: Yogen Früz proporciona de forma regular y completa una serie de manuales los cuales especifican el tratamiento y la operación de la maquinaria con la que trabajará la tienda. La maquinaria de Yogen Früz es de última generación, permitiendo resultados más eficientes y sencillos por parte del operador. Además de proporcionar facilidad en su uso, permite que se favorezcan aspectos de vital importancia como la calidad, el servicio, la salud, la limpieza, y en general, las principales normas de seguridad en el sector de los alimentos
    • Asistencia y apoyo: El franquiciado con Yogen Früz cuenta con asistencia permanente según el momento en el que la necesite, pues se busca apoyar y asesorar al operador en todo el proceso, por lo que se podrá contar con ella antes de realizar la apertura de la franquicia y después de ello
    • Medios, diseño y adecuación del lugar: Debido a que Yogen Früz es una tienda innovadora, su diseño y decoración no puede ser diferente, por lo que proporciona al franquiciado el sistema de decoración según las normas establecidas de su operación. Adicional a ello, además de seleccionar y aprobar a los proveedores de alimentos, también selecciona a los proveedores de equipos, medios tecnológicos, accesorios, uniformes de la tienda, menú, utensilios, acompañantes, señales, publicidad y demás
    • Práctica, entrenamiento y capacitación: Yogen Früz ofrece un entrenamiento íntegro para el franquiciado, donde además de conocer y practicar los métodos de operación propios de la tienda, podrá conocer técnicas y formas para aumentar sus ganancias, la forma en la que podrá administrar la franquicia, los costos de control, el entrenamiento y selección del personal de trabajo, la preparación de cada uno de los productos, los pedidos de carácter interno sobre proveedores, entre otros aspectos de vital importancia para el funcionamiento y desarrollo de la tienda
    • Marketing: Yogen Früz ofrece a sus franquiciados la posibilidad de construir y fabricar planes entorno al marketing que vayan de acuerdo a las necesidades y características particulares del local y la operación en general. Esto permite que puedan plantearse planes estratégicos que contribuirán la promoción de Yogen Früz y en esta medida, mejorará la visibilidad de la franquicia con la llegada de más clientes potenciales. Las estrategias de mercado y planes de estrategia de la tienda no sólo serán posibles de edificar al inicio del desarrollo de la tienda, sino que, podrán implementarse y renovarse en los años siguientes, pues las condiciones del mercado cambiarán, así como la demanda de los clientes y demás.
    • Informes de carácter financiero: Para que esto sea posible, Yogen Früz recomienda a sus franquiciados y los instruye en los procesos de comunicación como programas informáticos software, en los que es posible ubicar alguna tienda de Yogen Früz. Los asesoramientos en esta medida pueden darse de forma constante u regular, yendo de forma diaria, semanal, mensual y hasta trimestral.

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Beneficios y ventajas de la franquicia Yogen Früz

La franquicia de Yogen Früz proporciona las siguientes ventajas al interesado en unirse a la tienda como franquiciado:

  • Yogen Früz representa una tienda con productos innovadores y novedosos para el consumidor, combinando dos productos preferidos por personas de diferentes edades y creando un producto delicioso que permitirá la llegada de más y más clientes
  • El franquiciado tiene a su disposición tres tipos de franquicia para su libre elección, los cuales se diferencian en el monto de capital, las condiciones de espacio y demás. Esto permite que el operador no esté sujeto a una sola opción dentro de esta gran franquicia sino que, elija la que mejor se acomode a sus particularidades, preferencias y necesidades específicas
  • Yogen Früz es una tienda que de hecho se considera una cadena reconocida debido a su producción novedosa y promete crecimiento y avance dentro de la industria y el mercado en el que opera, lo que permite mitigar los riesgos al franquiciado y trabajar con una tienda rentable
  • La tienda elige a nivel nacional y a nivel internacional a cada uno de sus proveedores en diferentes instancias de su operación, este departamento pasa por un proceso en el que se podrá aprobar o no su servicio a la cadena Yogen Früz
  • El personal de trabajo de la compañía y el franquiciado, cuentan con un manual y las instrucciones necesarias para la producción de los productos de la tienda, así como conocerán los ingredientes particulares para cada menú
  • La cadena Yogen Früz es una tienda que se encuentra constantemente innovando en su diseño y naturalmente, en cada uno de los productos que ofrece. Esto se debe a que atiende las peticiones del mercado más fuertes y las hace realidad
  • El franquiciado cuenta con un manual de operación que, además de instruirlo sobre el funcionamiento de la maquinaria y el desarrollo de la tienda según los estándares de Yogen Früz, podrá compartir con su equipo de trabajo para conformar un personal sólido y que acate los procesos peculiares de la tienda
  • El franquiciado cuenta con asistencia constante y apoyo por parte de la cadena Yogen Früz, no sólo antes de realizar la apertura de la tienda, sino durante el desarrollo de la misma
  • Con el fin de garantizar el crecimiento de la compañía y del franquiciado, Yogen Früz proporciona planeación y estructuración de técnicas de marketing que permitirán encaminar la tienda a la mejora de su desempeño y la obtención de resultados exitosos en cada etapa

Datos específicos:

Nombre comercial de la franquicia: Yogen Früz

Nombre de la empresa: Yogen Früz

Sector: Alimentación, helados y yogurt

País de origen de Yogen Früz: Toronto, Canadá

Año en el que se crea la empresa: 1986

Año en el que se crea la franquicia: 1994

Número total de franquicias en territorio colombiano: 32

Costo total más la cuota de la franquicia: De 20,248.59 a 33,747.64 USD

Regalías: Si

Porcentaje de regalías: 3%

Cargos por la publicidad: Si

Porcentaje de cargo por la publicidad: 2%

Duración del contrato de la franquicia: 10 Años

Posibilidad de renovación: Si

Ofrece ayuda de financiamiento: Si

Asesoría para la selección de personal: Si

Planes de marketing:  Si

Entrenamiento para el franquiciado: Si

Entrenamiento para el equipo de trabajo: Si

Decoración y diseño: Si

Producto natural: Si

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